Добро
пожаловать

Дорогие гости! Будем рады видеть Вас в нашем ресторане! Безупречное обслуживание, шикарная винная карта и подача, но самое главное наши люди знают толк в приготовлении мяса. Мы поможем Вам расширить Ваш гастрономический кругозор!
Добро пожаловать
О нас

О нашем
ресторане

Мясной ресторан «Маршал» не может оставить равнодушным настоящих ценителей качества мяса и сервиса. Безупречное обслуживание, шикарная винная карта и подача, но самое главное наши люди знают толк в приготовлении мяса.

А также «Маршал» – это панорамный вид, 2 уровня, большая и уютная зона для паровых коктейлей.

Вместимость 100 человек

Средний чек 1500-2000 руб.

Наличный и безналичный расчёт

Кухня европейская

График работы в выходные дни: 11:00 - 02:00

Подарок от заведения в честь дня рождения

ПРАЙМБИФ

Мы имеем высококачественную мраморную говядину, зернового откорма, эксклюзивного поставщика держим в секрете. Также ароматный охлажденный фарш Праймбиф мы используем для приготовления бургеров и кебабов (состав 70% мяса, 30 % жира).

 

Тар-тар из говядины

 379руб.
Говяжья вырезка с вялеными томатами и трюфельным маслом
150 гр.

Рулетики из семги

 467руб.
Рулетики из семги с творожным сыром и красной икрой
150 гр.

АССОРТИ МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ

 429руб.
Хамон, бастурма и карпаччо из индейки
100 гр.

СЫРНАЯ ТАРЕЛКА

 489руб.
5 видов сыров: камамбер, пармезан, сулугуни, маасдам и дор-блю подаются с медом и орехами
200 гр.

Закуска из печеного перца и сыра Фета

 279руб.
Запеченый перец с сыром Фета в оливковом масле
150 гр.

Рулетики из баклажан

 327руб.
Баклажаны, обжаренные в кляре, с начинкой из творожного и плавленного сыра, грецкого ореха и зелени
230 гр.

Мясная тарелка

 547руб.
Ростбиф, говяжий язык, варено-копченая грудинка, подается с хреном и горчицей
200 гр.

Морской гребешок, запеченный на углях

 769руб.
Морской гребешок в сливочном масле с арахисом и чесноком
200 гр.

Тигровые креветки

 587руб.
Креветки в соусе "Песто" со сладким соусом "Чили"
160 гр.

МИДИИ под сыром

 569руб.
Запеченные мидии с соусом "Блю-Чиз"
230 гр.

Камамбер в темпуре

 447руб.
Камамбер в темпуре в ягодном соусе, на основе бальзамического крема
200 гр.

Брускетты с ростбифом

 327руб.
Брускетты с ростбифом и вялеными томатами
150 гр.

Сморреброд с семгой

 299руб.
Филе семги со злаковым хлебом, творожным сыром и яйцом пашот
180 гр.

Говяжий язык в сливочно-горчичном соусе

 467руб.
Говяжий язык с кедровыми орешками в сливочно-горчичном соусе
200 гр.

Мидии с соусом из голубого сыра

 439руб.
Мидии в раковине со сливочным соусом и сыром "Дор блю"
200 гр.

Оладьи из цукини

 377руб.
Оладьи из цукини, с семгой, яйцом пашот и сливочно-сырным соусом
300 гр.

Куриные крылышки B.B.Q.

 359руб.
Куриные крылья с картофелем айдахо и соусом "Блю-Чиз"
300 гр.

Салат с манго и креветками

 419руб.
Креветки, манго, апельсин, помидоры черри и огурцы в тайской заправке
200 гр.

Салат с ростбифом

 369руб.
Ростбиф, болгарский перец, картофель, помидоры черри и огурцы с медово-горчичным соусом
200 гр.

Салат с цыпленком и трюфельным соусом

 357руб.
Филе цыпленка с цукини и баклажанами, в соусе "Сырный крем" с добавлением трюфельного масла
170 гр.

Овощной салат с яйцом пашот

 329руб.
Свежие овощи с миксом салата, яйцом пашот и оливками в соусе "Песто"
230 гр.

Салат с копченой индейкой и пармезаном

 377руб.
Копченая индейка, со свежими овощами, листом салата и сыром пармезан в соусе "Цитронет"
150 гр.

Салат с семгой, авокадо и яйцом пашот

 389руб.
Малосольная семга, с листом салата, авокадо и яйцом пашот в соусе "Цитронет" и тыквенными семечками
200 гр.

Салат с языком, айдахо

 357руб.
Говяжий язык с овощами, картофелем айдахо, листом салата и шампиньонами в соусе "Терияки-Чили"
170 гр.

ЦЕЗАРЬ С СЕМГОЙ

 389руб.
Малосольная семга с листом романо, черри и пармезаном под соусом "Цезарь"
180 гр.

ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ

 349руб.
Микс салата с куриной грудкой на гриле, помидорами черри, домашними сухариками с соусом "Цезарь" и сыром "Пармезан"
200 гр.

Цезарь с креветками

 419руб.
Микс салата с с тигровыми креветками, помидорами черри, домашними сухариками с соусом "Цезарь" и сыром "Пармезан"
180 гр.

Буйабес

 419руб.
Французский суп, приготовленный на белом вине, с морепродуктами и томатами
350 гр.

Гороховый крем-суп

 379руб.
Сливочный крем-суп из зеленого горошка и обжаренного на гриле, говяжьего языка
300 гр.

Сырный крем-суп

 337руб.
Крем-суп из трех видов сыра и сливок. Подается с хрустящим багетом
250/40 гр.

Том-ям с морепродуктами

 429руб.
Тайский суп с морепродуктами и кокосовым молоком. Подается с отварным рисом
400/70 гр.

Том-ям с курицей

 367руб.
450/70 гр.

Солянка

 359руб.
Классическая солянка с копченостями и сметаной
320 гр.

Куриный суп с домашней лапшой

 289руб.
Куриный бульон с домашней лапшой, куриным филе и перепелиным яйцом
350 гр.

Свиные ребра

 539руб.
Томленые свиные ребрышки с овощами гриль, луково-беконным конфитюром под соусом BBQ
420 гр.

Бефстроганов с говяжьей вырезкой

 587руб.
Бефстроганов с говяжьей вырезкой, картофельным пюре и сливочно-грибным соусом
350 гр.

Филе морского окуня

 519руб.
Морской окунь со спаржей, приготовленной на гриле, с перечно-арахисовым соусом
280 гр.

Куриное филе с овощами на пару

 447руб.
Куриное филе с овощами, приготовленными на пару, с маринованной морковью и "Песто" соусом
320 гр.

Филе цыпленка на гриле

 527руб.
Филе цыпленка со сливочной кукурузой и беконом
350 гр.

Утиное филе со спаржей

 629руб.
Филе утки со спаржей, приготовленной на гриле, с изюмом и вишневым соусом
250 гр.

Стейк из семги

 697руб.
Стейк из филе семги с овощами и ореховым соусом
300 гр.

Медальоны из тунца

 639руб.
Филе тунца, приготовленное на гриле, с фасолью, мятым картофелем и соусом "Тартар"
350 гр.

Котлеты из семги

 657руб.
Котлеты из семги и кальмара, подаются на подушке из зеленого горошка, под соусом "Сырный крем"
300 гр.

Томленая индейка с картофельным пюре

 469руб.
Томленная индейка со сливочным пюре и луково-беконным конфитюром
360 гр.

Паста с креветками

 489руб.
Паста с креветками со сливочным соусом и сыром "Пармезан"
300 гр.

Паста с цыпленком

 359руб.
Паста с цыпленком, фасолью и болгарским перцем с соусом "Терияки" и кедровым орехом
280 гр.

Паста карбонара

 379руб.
Паста с сырокопченым беконом, сливками и сыром "Пармезан" Подается с яичным желтком
280 гр.

Тибон

 619руб.
Премиальный стейк, состоящий из двух частей: ароматного стриплойна и нежной вырезки, которые разделяет тонкая Т-образная косточка. Подается с пряным маслом и вишневым соусом.
100 гр.

Стейк из говяжьей вырезки

 1137руб.
Бархатисто-нежный, классический стейк с тонким и аппетитным вкусом, подается с пряным маслом и брусничным соусом
250/60 гр.

Ковбой

 617руб.
Стейк из сочной мраморной говядины на кости. Подается с пряным маслом и соусом "Jack Daniel’s"
100 гр.

Рибай

 789руб.
Самый популярный классический стейк, с нежной текстурой и мраморным рисунком, который обеспечивает неповторимый и мясной вкус. Подается с пряным маслом и вишневым соусом
100 гр.

Пиканья

 879руб.
Мягкий стейк с насыщенным вкусом, румяной корочкой, с приятной мраморностью и с полоской жира, которая тает и пропитывает стейк во время жарки.
300 гр.

Топ-блейд

 1279руб.
Стейк из наружной части лопатки
300 гр.

Фланк

 987руб.
Уникальный и ароматный стейк, с приятной текстурой и ярко выраженным мясным вкусом
270 гр.

Бургер с цыпленком

 459руб.
со свежими овощами, луковыми чипсами, сыром и соусом "Блю-чиз"
370 гр.

Шеф бургер

 487руб.
с глазуньей, луково-беконным конфитюром, свежими овощами, сыром с соусом BBQ
420 гр.

Бургер из говядины

 467руб.
с хрустящим беконом, маринованным огурцом, халапеньо, сыром и свежими овощами, с соусом "Сальса"
390 гр.

Рыбное

 3759руб.
Филе семги, скумбрия, морской окунь, филе тунца, кальмары, креветки, мидии и вонголе с миксом салата, овощами гриль, помидорами черри, луком порей и тремя видами соусов: сладкий чили, сливочно-икорный и соус "Тартар"
1150/400/90 гр.

Мясное

 3437руб.
Свиная вырезка, люля кебаб из баранины, свиные ребра в глазури, куриные крылья BBQ, шашлык из курицы. Все подается с овощами гриль, маринованной морковью, красным луком, картофелем "Айдахо", лавашом и тремя видами соусов: "Сальса", грибной и брусничный
1150/800/90 гр.

Ассорти стейков

 2687руб.
Ассорти из стейков "Пиканья", "Топ-Блейд" и "Фланк". Подаются с овощами гриль и тремя видами соусов: Сальса, перечный и вишневый
680/270/90 гр.

Ассорти шашлыков

 2789руб.
Шашлык из свинины, шашлык из баранины, шашлык из говядины, шашлык из курицы и шашлык из индейки с овощным салатом, картофелем "Айдахо", лавашом, луком порей и тремя видами соусов: томатный, брусничный и соус "Сальса"
920/350/90 гр.

Ассорти люля

 2359руб.
Люля кебаб бараний, люля кебаб говяжий и люля кебаб куриный с овощным салатом, картофелем "Айдахо", овощами гриль, лавашом и тремя видами соусов: томатный, брусничный и соус "Сальса"
900/510/90 гр.

Шашлык из свиной шеи

 379руб.
Подается с маринованным луком, лавашом - 1 кус, и соусом сальса
150/120/40 гр.

ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ

 689руб.
Подается с маринованным луком, лавашом - 1 кус, и соусом сальса
150/120/40 гр.

ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ

 297руб.
Подается с маринованным луком, лавашом - 1 кус, и соусом сальса
100 гр.

Шашлык из индейки

 427руб.
Подается с маринованным луком, лавашом - 1 кус, и соусом сальса
150/120/40 гр.

Шашлык из курицы

 357руб.
Подается с маринованным луком, лавашом - 1 кус, и соусом сальса
150/120/40 гр.

ЛЮЛЯ ИЗ ГОВЯДИНЫ

 377руб.
150/120/40 гр.

ЛЮЛЯ ИЗ БАРАНИНЫ

 379руб.
150/120/40 гр.

ЛЮЛЯ ИЗ КУРИЦЫ

 329руб.
150/120/40 гр.

Куриные крылья в панировке

 289руб.
220 гр.

Луковые кольца

 199руб.
120 гр.

Гарлики в соусе "Jack Daniel’s"

 217руб.
150 гр.

Кольца кальмара

 227руб.
170 гр.

Гренки с сыром

 179руб.
150 гр.

Фиш энд чипс

 327руб.
120 гр.

Пивная тарелка

 1289руб.
850 гр.

Картофель фри

 129руб.
150 гр.

Картофель айдахо

 117руб.
150 гр.

РИС НА ПАРУ

 89руб.
150 гр.

Картофельное пюре

 97руб.
150 гр.

КУКУРУЗА НА ГРИЛЕ

 139руб.
150 гр.

Овощи-гриль

 197руб.
200 гр.

ШАМПИНЬОНЫ

 219руб.
150 гр.

Картофель на гриле

 117руб.
150 гр.

Блю-чиз

 59руб.
40 гр.

BBQ

 59руб.
40 гр.

Брусничный

 59руб.
40 гр.

Вишневый

 59руб.
40 гр.

Грибной

 59руб.
40 гр.

Перечный

 59руб.
40 гр.

Сладкий чили

 59руб.
40 гр.

Тар-Тар

 59руб.
40 гр.

Сальса

 59руб.
40 гр.

Кетчуп

 59руб.
40 гр.

Сырный

 59руб.
40 гр.

ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА

 69руб.
Сезонные фрукты
100 гр.

ДЕСЕРТ ДНЯ

 279руб.
Уточнить у официанта
200 гр.

"Moon Harvest" Chardonnay (Австралия)

 1400руб.
сухое
750 мл.

"Scanavino" Gavi (Италия)

 2100руб.
сухое
750 мл.

"Emozioni Irpine" Falanghina (Италия)

 1900руб.
сухое
750 мл.

"Altosur" Torrontes (Аргентина)

 2100руб.
сухое
750 мл.

"Weinhaus Schneider" Riesling (Германия)

 1400руб.
полусладкое
750 мл.

"Tiefgang" Weissburgunder (Германия)

 1700руб.
сухое
750 мл.

"Whistling Track" Sauvignon Blanc (Новая Зеландия)

 1700руб.
сухое
750 мл.

"Azul Portugal" Vinho Verde (Португалия)

 1400руб.
полусухое
750 мл.

"Alaverdi"Gurjaani (Грузия)

 1100руб.
сухое
750 мл.

"Haut de Buisson" (Франция)

 1700руб.
сухое
750 мл.

"Lolo"Albariño (Испания)

 2400руб.
сухое
750 мл.

"Fincael Puntal" Sauvignon Blanc (Испания)

 1000руб.
сухое
750 мл.

"Sol de Andes" Chardonnay (Чили)

 1100руб.
сухое
750 мл.

"MoonHarvest" Shiraz (Австралия)

 1400руб.
сухое
750 мл.

"Altosur"Malbec (Аргентина)

 1800руб.
сухое
750 мл.

"Weinhaus Schneider" Dornfelder (Германия)

 1300руб.
полуухое
750 мл.

"Tiefgang" Spätburgunder (Германия)

 1700руб.
сухое
750 мл.

"Alaverdi" Kindzmarauli (Грузия)

 1300руб.
полусладкое
750 мл.

"Alaverdi" Saperavi (Грузия)

 1200руб.
сухое
750 мл.

"Palmira" Tempranillo (Испания)

 1500руб.
сухое
750 мл.

"Rreal Rubio Crianza" (Испания)

 3000руб.
сухое
750 мл.

"Cavatina" Valpolicella (Италия)

 1700руб.
сухое
750 мл.

"Emozioni Irpine" Aglianico (Италия)

 1900руб.
сухое
750 мл.

"Cavatina" Chianti (Италия)

 1300руб.
сухое
750 мл.

"Cavatina" Nero d'Avola (Италия)

 1200руб.
сухое
750 мл.

"Azul Portugal" Palmela (Португалия)

 1400руб.
сухое
750 мл.

"Haut de Buisson" (Франция)

 1800руб.
сухое
750 мл.

Sol de Andes" Cabernet Sauvignon (Чили)

 1100руб.
сухое

"Grazing Hog" (ЮАР)

 1500руб.
сухое
750 мл.

"Saviour" (ЮАР)

 1500руб.
сухое
750 мл.

"Cavatina" Prosecco (Италия)

 1700руб.
сухое
750 мл.

"Cavatina" Moscato Spumante (Италия)

 1400руб.
полусладкое
750 мл.

"Baumann Family Estate" Cremantd`Alsace (Франция)

 4500руб.
сухое
750 мл.

"Arte Latino" Cava (Испания)

 1300руб.
сухое
750 мл.

"d'Anjou" Rose (розовое вино)

 1600руб.
полусухое
750 мл.

Raspberry sour

 340руб.
Вермут белый, малиновое пюре, лимонный фреш, сахар, яичный белок
350 мл.

Martini Toronja

 340руб.
Вермут красный, яблочный сок, лимонный фреш, ежевика
320 мл.

New Pina Colada

 340руб.
Вермут белый, ананасовый сок, лимонный фреш, сливки
300 мл.

Red Sour

 330руб.
Красное сухое вино, вермут белый, ежевика, мед, лимонный фреш, яичный белок
350 мл.

Drunk orange

 310руб.
Красное сухое вино, апельсиновый сок, кола, апельсин, лимон
350 мл.

Сангрия

 300руб.
Красное сухое вино, вермут белый, сахар, персики, апельсин, клубника, черника, малина, лимон, корица
350 мл.

Сангрия белая

 300руб.
Белое сухое вино, вермут белый, яблочный сок, сахар, мед, грейпфрут, корица, гвоздика
350 мл.

Aperol spritz

 340руб.
Биттер апероль, сухое игристое вино, апельсин, содовая
320 мл.

Ice Mimosa

 300руб.
Белое сухое вино, апельсиновый сок, мороженое
350 мл.

Wine lady

 300руб.
Белое сухое вино, кола, лимон, мята
350 мл.

Pineapple cooler

 290руб.
Белое сухое вино, ананасовый сок, лимонный фреш, сахар, содовая
300 мл.

Holy wine

 290руб.
Белое сухое вино, вермут белый, имбирный микс, лимонный фреш, содовая
300 мл.

Bishop

 250руб.
Красное сухое вино, апельсиновый сок, лимонный фреш, сахар
225 мл.

Bellini

 250руб.
Сухое игристое вино, персиковый сок, лимонный фреш, сахар
200 мл.

Heineken

 160/280руб.
светлое фильтрованное
0,25 / 0,5 мл.

HEINEKEN 0.0

 140/260руб.
светлое безалкогольное
0,25 / 0,5 мл.

Krusovice cerne

 160/280руб.
темное фильтрованное
0,25 / 0,5 мл.

Edelweiss

 170/290руб.
светлое нефильтрованное
0,25 / 0,5 мл.

Природная вода "Жемчужина Байкала"

 70/120руб.
0,25 / 0,53 мл.

Минеральная вода "Байкал Резерв"

 70/120руб.
0,25 / 0,53 мл.

Sprite

 110руб.
0,33 мл.

Schweppes

 110руб.
0,33 мл.

Coca-cola

 120руб.
0,33 мл.

Burn 0.33

 130руб.
0,33 мл.

Сок Rich

 70/260руб.
0,25 / 1000 мл.

Морс

 60/200руб.
0,25 / 1000 мл.

Классический

 130/290руб.
400 / 1000 мл.

Имбирный

 130/290руб.
400 / 1000 мл.

Тропик-маракуйя

 150/330руб.
400 / 1000 мл.

Крыжовник-огурец

 140/320руб.
400 / 1000 мл.

Ягодный

 140/320руб.
400 / 1000 мл.

Классический

 200руб.
400 мл.

Смородиновый

 400руб.
200 мл.

Шоколадный

 200руб.
400 мл.

Банановый

 200руб.
400 мл.

Малина-персик

 240руб.
400 мл.

Черника-банан

 240руб.
400 мл.

Лесные ягоды

 240руб.
400 мл.

Яблоко-крыжовник

 240руб.
400 мл.

Ассам

 140руб.
черный чай
600 мл.

Эрл Грей

 140руб.
черный чай
600 мл.

С чабрецом

 140руб.
черный чай
600 мл.

Сенча

 140руб.
зеленый чай
600 мл.

С жасмином

 140руб.
зеленый чай
600 мл.

Молочный улун

 160руб.
травяной чай
600 мл.

Ройбуш с карамелью

 160руб.
600 мл.

Ромашковый

 160руб.
600 мл.

Маракуйа Имбирь

 240руб.
Зеленый чай с пюре маракуйи, фрешом имбиря и большим количеством цитрусовых
600 мл.

Сибирский

 240руб.
Черный чай, смородина, малина, чабрец, саган-дайля, лимон, мята
600 мл.

Облепиховый

 220руб.
Черный чай с облепихой, медом и имбирем
600 мл.

Черника на пряностях

 240руб.
Черный чай с черникой, корицей, бадьяном, гвоздикой.
600 мл.

Яблоко на травах

 240руб.
Зеленый чай с яблоком, крыжовником, мятой и тимьяном
600 мл.

Лесной с шишками

 220руб.
Черный чай с вареньем на шишках, черникой и малиной
600 мл.

Сбитень

 220руб.
600 мл.

Клубнично-малиновый

 220руб.
600 мл.

Глинтвейн

 300руб.
белый/красный
250 мл.

Эспрессо

 110руб.
300 мл.

Американо

 130руб.
120 мл.

Капучино

 170руб.
240 мл.

Макачино

 220руб.
240 мл.

Флэт уайт

 210руб.
300 мл.

Латте

 190руб.
330 мл.

Горячий шоколад

 210руб.
300 мл.

Раф

 220руб.
330 мл.

Онлайн бронирование

Контакты

МАРШАЛА ЖУКОВА, 36А/3
marshallrest@mail.ru

+7 (3952) 66-44-55

Режим работы

Вс-Чт с 11:00 до 00:00
Пт-Сб с 11:00 до 02:00