Добро
пожаловать

Дорогие гости! Будем рады видеть Вас в нашем ресторане! Безупречное обслуживание, шикарная винная карта и подача, но самое главное наши люди знают толк в приготовлении мяса. Мы поможем Вам расширить Ваш гастрономический кругозор!
Добро пожаловать
О нас

О нашем
ресторане

Мясной ресторан «Маршал» не может оставить равнодушным настоящих ценителей качества мяса и сервиса. Безупречное обслуживание, шикарная винная карта и подача, но самое главное наши люди знают толк в приготовлении мяса.

А также «Маршал» – это панорамный вид, 2 уровня, большая и уютная зона для паровых коктейлей.

Вместимость 100 человек

Средний чек 1500-2000 руб.

Наличный и безналичный расчёт

Кухня европейская

График работы в выходные дни: 11:00 - 02:00

Подарок от заведения в честь дня рождения

ПРАЙМБИФ

Мы имеем высококачественную мраморную говядину, зернового откорма, эксклюзивного поставщика держим в секрете. Также ароматный охлажденный фарш Праймбиф мы используем для приготовления бургеров и кебабов (состав 70% мяса, 30 % жира).

 

Тар-тар из говядины

 379руб.
Говяжья вырезка с вялеными томатами и трюфельным маслом
150 гр.

Рулетики из семги

 467руб.
Рулетики из семги с творожным сыром и красной икрой
150 гр.

АССОРТИ МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ

 429руб.
Хамон, бастурма и карпаччо из индейки
100 гр.

СЫРНАЯ ТАРЕЛКА

 489руб.
5 видов сыров: камамбер, пармезан, сулугуни, маасдам и дор-блю подаются с медом и орехами
200 гр.

Закуска из печеного перца и сыра Фета

 279руб.
Запеченый перец с сыром Фета в оливковом масле
150 гр.

Рулетики из баклажан

 327руб.
Баклажаны, обжаренные в кляре, с начинкой из творожного и плавленного сыра, грецкого ореха и зелени
230 гр.

Мясная тарелка

 547руб.
Ростбиф, говяжий язык, варено-копченая грудинка, подается с хреном и горчицей
200 гр.

Морской гребешок, запеченный на углях

 769руб.
Морской гребешок в сливочном масле с арахисом и чесноком
200 гр.

Тигровые креветки

 587руб.
Креветки в соусе "Песто" со сладким соусом "Чили"
160 гр.

МИДИИ под сыром

 569руб.
Запеченные мидии с соусом "Блю-Чиз"
230 гр.

Камамбер в темпуре

 447руб.
Камамбер в темпуре в ягодном соусе, на основе бальзамического крема
200 гр.

Брускетты с ростбифом

 327руб.
Брускетты с ростбифом и вялеными томатами
150 гр.

Сморреброд с семгой

 299руб.
Филе семги со злаковым хлебом, творожным сыром и яйцом пашот
180 гр.

Говяжий язык в сливочно-горчичном соусе

 467руб.
Говяжий язык с кедровыми орешками в сливочно-горчичном соусе
200 гр.

Мидии с соусом из голубого сыра

 439руб.
Мидии в раковине со сливочным соусом и сыром "Дор блю"
200 гр.

Оладьи из цукини

 377руб.
Оладьи из цукини, с семгой, яйцом пашот и сливочно-сырным соусом
300 гр.

Куриные крылышки B.B.Q.

 359руб.
Куриные крылья с картофелем айдахо и соусом "Блю-Чиз"
300 гр.

Салат с манго и креветками

 419руб.
Креветки, манго, апельсин, помидоры черри и огурцы в тайской заправке
200 гр.

Салат с ростбифом

 369руб.
Ростбиф, болгарский перец, картофель, помидоры черри и огурцы с медово-горчичным соусом
200 гр.

Салат с цыпленком и трюфельным соусом

 357руб.
Филе цыпленка с цукини и баклажанами, в соусе "Сырный крем" с добавлением трюфельного масла
170 гр.

Овощной салат с яйцом пашот

 329руб.
Свежие овощи с миксом салата, яйцом пашот и оливками в соусе "Песто"
230 гр.

Салат с копченой индейкой и пармезаном

 377руб.
Копченая индейка, со свежими овощами, листом салата и сыром пармезан в соусе "Цитронет"
150 гр.

Салат с семгой, авокадо и яйцом пашот

 389руб.
Малосольная семга, с листом салата, авокадо и яйцом пашот в соусе "Цитронет" и тыквенными семечками
200 гр.

Салат с языком, айдахо

 357руб.
Говяжий язык с овощами, картофелем айдахо, листом салата и шампиньонами в соусе "Терияки-Чили"
170 гр.

ЦЕЗАРЬ С СЕМГОЙ

 389руб.
Малосольная семга с листом романо, черри и пармезаном под соусом "Цезарь"
180 гр.

ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ

 349руб.
Микс салата с куриной грудкой на гриле, помидорами черри, домашними сухариками с соусом "Цезарь" и сыром "Пармезан"
200 гр.

Цезарь с креветками

 419руб.
Микс салата с с тигровыми креветками, помидорами черри, домашними сухариками с соусом "Цезарь" и сыром "Пармезан"
180 гр.

Буйабес

 419руб.
Французский суп, приготовленный на белом вине, с морепродуктами и томатами
350 гр.

Гороховый крем-суп

 379руб.
Сливочный крем-суп из зеленого горошка и обжаренного на гриле, говяжьего языка
300 гр.

Сырный крем-суп

 337руб.
Крем-суп из трех видов сыра и сливок. Подается с хрустящим багетом
250/40 гр.

Том-ям с морепродуктами

 429руб.
Тайский суп с морепродуктами и кокосовым молоком. Подается с отварным рисом
400/70 гр.

Том-ям с курицей

 367руб.
450/70 гр.

Солянка

 359руб.
Классическая солянка с копченостями и сметаной
320 гр.

Куриный суп с домашней лапшой

 289руб.
Куриный бульон с домашней лапшой, куриным филе и перепелиным яйцом
350 гр.

Свиные ребра

 539руб.
Томленые свиные ребрышки с овощами гриль, луково-беконным конфитюром под соусом BBQ
420 гр.

Бефстроганов с говяжьей вырезкой

 587руб.
Бефстроганов с говяжьей вырезкой, картофельным пюре и сливочно-грибным соусом
350 гр.

Филе морского окуня

 519руб.
Морской окунь со спаржей, приготовленной на гриле, с перечно-арахисовым соусом
280 гр.

Куриное филе с овощами на пару

 447руб.
Куриное филе с овощами, приготовленными на пару, с маринованной морковью и "Песто" соусом
320 гр.

Филе цыпленка на гриле

 527руб.
Филе цыпленка со сливочной кукурузой и беконом
350 гр.

Утиное филе со спаржей

 629руб.
Филе утки со спаржей, приготовленной на гриле, с изюмом и вишневым соусом
250 гр.

Стейк из семги

 697руб.
Стейк из филе семги с овощами и ореховым соусом
300 гр.

Медальоны из тунца

 639руб.
Филе тунца, приготовленное на гриле, с фасолью, мятым картофелем и соусом "Тартар"
350 гр.

Котлеты из семги

 657руб.
Котлеты из семги и кальмара, подаются на подушке из зеленого горошка, под соусом "Сырный крем"
300 гр.

Томленая индейка с картофельным пюре

 469руб.
Томленная индейка со сливочным пюре и луково-беконным конфитюром
360 гр.

Паста с креветками

 489руб.
Паста с креветками со сливочным соусом и сыром "Пармезан"
300 гр.

Паста с цыпленком

 359руб.
Паста с цыпленком, фасолью и болгарским перцем с соусом "Терияки" и кедровым орехом
280 гр.

Паста карбонара

 379руб.
Паста с сырокопченым беконом, сливками и сыром "Пармезан" Подается с яичным желтком
280 гр.

Тибон

 619руб.
Премиальный стейк, состоящий из двух частей: ароматного стриплойна и нежной вырезки, которые разделяет тонкая Т-образная косточка. Подается с пряным маслом и вишневым соусом.
100 гр.

Стейк из говяжьей вырезки

 1137руб.
Бархатисто-нежный, классический стейк с тонким и аппетитным вкусом, подается с пряным маслом и брусничным соусом
250/60 гр.

Ковбой

 617руб.
Стейк из сочной мраморной говядины на кости. Подается с пряным маслом и соусом "Jack Daniel’s"
100 гр.

Рибай

 789руб.
Самый популярный классический стейк, с нежной текстурой и мраморным рисунком, который обеспечивает неповторимый и мясной вкус. Подается с пряным маслом и вишневым соусом
100 гр.

Пиканья

 879руб.
Мягкий стейк с насыщенным вкусом, румяной корочкой, с приятной мраморностью и с полоской жира, которая тает и пропитывает стейк во время жарки.
300 гр.

Топ-блейд

 1279руб.
Стейк из наружной части лопатки
300 гр.

Фланк

 987руб.
Уникальный и ароматный стейк, с приятной текстурой и ярко выраженным мясным вкусом
270 гр.

Бургер с цыпленком

 459руб.
со свежими овощами, луковыми чипсами, сыром и соусом "Блю-чиз"
370 гр.

Шеф бургер

 487руб.
с глазуньей, луково-беконным конфитюром, свежими овощами, сыром с соусом BBQ
420 гр.

Бургер из говядины

 467руб.
с хрустящим беконом, маринованным огурцом, халапеньо, сыром и свежими овощами, с соусом "Сальса"
390 гр.

Рыбное

 3759руб.
Филе семги, скумбрия, морской окунь, филе тунца, кальмары, креветки, мидии и вонголе с миксом салата, овощами гриль, помидорами черри, луком порей и тремя видами соусов: сладкий чили, сливочно-икорный и соус "Тартар"
1150/400/90 гр.

Мясное

 3437руб.
Свиная вырезка, люля кебаб из баранины, свиные ребра в глазури, куриные крылья BBQ, шашлык из курицы. Все подается с овощами гриль, маринованной морковью, красным луком, картофелем "Айдахо", лавашом и тремя видами соусов: "Сальса", грибной и брусничный
1150/800/90 гр.

Ассорти стейков

 2687руб.
Ассорти из стейков "Пиканья", "Топ-Блейд" и "Фланк". Подаются с овощами гриль и тремя видами соусов: Сальса, перечный и вишневый
680/270/90 гр.

Ассорти шашлыков

 2789руб.
Шашлык из свинины, шашлык из баранины, шашлык из говядины, шашлык из курицы и шашлык из индейки с овощным салатом, картофелем "Айдахо", лавашом, луком порей и тремя видами соусов: томатный, брусничный и соус "Сальса"
920/350/90 гр.

Ассорти люля

 2359руб.
Люля кебаб бараний, люля кебаб говяжий и люля кебаб куриный с овощным салатом, картофелем "Айдахо", овощами гриль, лавашом и тремя видами соусов: томатный, брусничный и соус "Сальса"
900/510/90 гр.

Шашлык из свиной шеи

 379руб.
Подается с маринованным луком, лавашом - 1 кус, и соусом сальса
150/120/40 гр.

ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ

 689руб.
Подается с маринованным луком, лавашом - 1 кус, и соусом сальса
150/120/40 гр.

ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ

 297руб.
Подается с маринованным луком, лавашом - 1 кус, и соусом сальса
100 гр.

Шашлык из индейки

 427руб.
Подается с маринованным луком, лавашом - 1 кус, и соусом сальса
150/120/40 гр.

Шашлык из курицы

 357руб.
Подается с маринованным луком, лавашом - 1 кус, и соусом сальса
150/120/40 гр.

ЛЮЛЯ ИЗ ГОВЯДИНЫ

 377руб.
150/120/40 гр.

ЛЮЛЯ ИЗ БАРАНИНЫ

 379руб.
150/120/40 гр.

ЛЮЛЯ ИЗ КУРИЦЫ

 329руб.
150/120/40 гр.

Куриные крылья в панировке

 289руб.
220 гр.

Луковые кольца

 199руб.
120 гр.

Гарлики в соусе "Jack Daniel’s"

 217руб.
150 гр.

Кольца кальмара

 227руб.
170 гр.

Гренки с сыром

 179руб.
150 гр.

Фиш энд чипс

 327руб.
120 гр.

Пивная тарелка

 1289руб.
850 гр.

Картофель фри

 129руб.
150 гр.

Картофель айдахо

 117руб.
150 гр.

РИС НА ПАРУ

 89руб.
150 гр.

Картофельное пюре

 97руб.
150 гр.

КУКУРУЗА НА ГРИЛЕ

 139руб.
150 гр.

Овощи-гриль

 197руб.
200 гр.

ШАМПИНЬОНЫ

 219руб.
150 гр.

Картофель на гриле

 117руб.
150 гр.

Блю-чиз

 59руб.
40 гр.

BBQ

 59руб.
40 гр.

Брусничный

 59руб.
40 гр.

Вишневый

 59руб.
40 гр.

Грибной

 59руб.
40 гр.

Перечный

 59руб.
40 гр.

Сладкий чили

 59руб.
40 гр.

Тар-Тар

 59руб.
40 гр.

Сальса

 59руб.
40 гр.

Кетчуп

 59руб.
40 гр.

Сырный

 59руб.
40 гр.

ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА

 69руб.
Сезонные фрукты
100 гр.

ДЕСЕРТ ДНЯ

 279руб.
Уточнить у официанта
200 гр.

"Moon Harvest" Chardonnay (Австралия)

 1989руб.
сухое
750 мл.

"Scanavino" Gavi (Италия)

 2879руб.
сухое
750 мл.

"Emozioni Irpine" Falanghina (Италия)

 2389руб.
сухое
750 мл.

"Altosur" Torrontes (Аргентина)

 2179руб.
сухое
750 мл.

"Weinhaus Schneider" Riesling (Германия)

 1597руб.
полусладкое
750 мл.

"Haut de Buisson" (Франция)

 2039руб.
сухое
750 мл.

"Lolo"Albariño (Испания)

 2987руб.
сухое
750 мл.

"Sol de Andes" (Чили)

 1679руб.
сухое
750 мл.

"Bin 141" Colombard Chardonnay (Австралия)

 2357руб.
полусухое
750 мл.

"Weinhaus Cannis" Gewurztraminer Pfalz (Германия)

 2269руб.
полусухое
750 мл.

"Gurjaani" (Грузия)

 1389руб.
сухое
750 мл.

"Finca el Puntal" Moscatel (Испания)

 1569/339руб.
полусладкое
750/150 мл.

"Radio Boca" Verdejo (Испания)

 1789/379руб.
полусухое
750/150 мл.

"Pinot Grigio" (Италия)

 1559/339руб.
сухое
750/150 мл.

"Whistling Track" (Новая Зеландия)

 2137руб.
сухое
750 мл.

"Misty Cove" Sauvignon Blanc (Новая Зеландия)

 2679руб.
сухое
750 мл.

"Loco" (Португалия)

 1487/339руб.
полусухое
750 мл.

"Western Cellars" (США)

 1689руб.
полусухое
750 мл.

"Croix d’Or" Chardonnay (Франция)

 1687руб.
полусладкое
750 мл.

"Altosur" Malbec (Аргентина)

 2179руб.
сухое
750 мл.

"Weinhaus Schneider" Dornfelder (Германия)

 1867руб.
полусухое
750 мл.

"Tiefgang" Spätburgunder (Германия)

 1869руб.
сухое
750 мл.

"Cavatina" Valpolicella (Италия)

 2189руб.
сухое
750 мл.

"Emozioni Irpine" Aglianico (Италия)

 2369руб.
сухое
750 мл.

"Cavatina" Chianti (Италия)

 1479руб.
сухое
750 мл.

"Azul Portugal" Palmela (Португалия)

 1769руб.
сухое
750 мл.

"Grazing Hog" (ЮАР)

 1897руб.
сухое
750 мл.

"Moon Harvest" Shiraz (Австралия)

 1989руб.
сухое
750 мл.

"Bin 343" Cabernet Shiraz (Австралия)

 2147руб.
полусухое
750 мл.

"Zweigelt Classic" (Австрия)

 2859руб.
сухое
750 мл.

"Kindzmarauli" (Грузия)

 1587руб.
полусладкое
750 мл.

"Saperavi" (Грузия)

 1487/339руб.
сухое
750/150 мл.

"Radio Boca" Tempranillo (Испания)

 1489/339руб.
полусухое
750/150 мл.

"Impime Rosso Piceno" (Испания)

 2249руб.
сухое
750 мл.

"Anuka Bay" (Новая Зеландия)

 2369руб.
сухое
750 мл.

"Haut de Buisson" (Франция)

 2579руб.
сухое
750 мл.

"Croix d’Or" Cabernet Sauvignon

 1597/339руб.
полусладкое
750/150 мл.

"Sol de Andes" (Чили)

 1679руб.
сухое
750 мл.

"Cape Creek" Pinotage (ЮАР)

 1479/339руб.
сухое
750/150 мл.

"Western Cellars" Zinfandel (США)

 1689/379руб.
полусухое
750/150 мл.

"Crest Rose" (Австралия)

 2179руб.
полусухое
750 мл.

"Western Cellars" Rose (США)

 1679/379руб.
полусладкое
750/150 мл.

"Cavatina" Moscato Spumante

 1439руб.
полусладкое
750 мл.

MARTINI Prosecco D.O.C.

 2649/749руб.
сухое
750/187 мл.

MARTINI Prosecco Rose D.O.C.

 2659руб.
сухое
750 мл.

MARTINI Asti D.O.C.G.

 2659руб.
сладкое
750 мл.

MARTINI Rose

 2649руб.
сухое
750 мл.

MARTINI Rose Extra Dry

 2689руб.
сухое
750 мл.

"Cavatina" Lambrusco Rosso

 1359руб.
полусладкое
750 мл.

MARTINI Fiero

 317руб.
100 мл.

MARTINI Bianco

 317руб.
100 мл.

MARTINI Rosso

 317руб.
100 мл.

Манго сприц

 387руб.
авторский коктейль
320 мл.

Тропический сприц

 379руб.
авторский коктейль
300 мл.

Огуречный физ

 379руб.
авторский коктейль
300 мл.

Клубнично-базиликовый эль

 337руб.
авторский коктейль
320 мл.

Зеленый сприц

 339руб.
авторский коктейль
250 мл.

Пряный шенди

 349руб.
авторский коктейль
350 мл.

Мартини мохито

 379руб.
авторский коктейль
250 мл.

Ягодный тоник

 379руб.
авторский коктейль
280 мл.

Апероль сприц

 399руб.
авторский коктейль
250 мл.

Красная сангрия

 399руб.
авторский коктейль
350 мл.

Белая сангрия

 399руб.
авторский коктейль
350 мл.

Мартини колада

 379руб.
авторский коктейль
250 мл.

Сливочное лето

 387руб.
авторский коктейль
250 мл.

Лесная романтика

 379руб.
авторский коктейль
350 мл.

Красный сауэр

 389руб.
авторский коктейль
300 мл.

Малиновый сауэр

 389руб.
авторский коктейль
250 мл.

Heineken

 279/167руб.
разливное, светлое фильтрованное
500/250 мл.

Krusovice cerne

 279/167руб.
разливное, темное фильтрованное
500/250 мл.

Edelweiss

 289/177руб.
разливное, светлое нефильтрованное
500/250 мл.

Corona extra (Мексика)

 249руб.
бутылочное, светлый Лагер, алкоголь 4,5%
330 мл.

Leffe brune (Бельгия)

 249руб.
бутылочное, темный Эль, алкоголь 6,5%
330 мл.

Boddingtons (Англия)

 289руб.
бутылочное, светлый Эль, алкоголь 4,6%
500 мл.

Goose Island IPA (США)

 279руб.
бутылочное, индийский Пэйл-эль, алкоголь 5,9%
355 мл.

Goose Island Midway (США)

 279руб.
бутылочное, сессионный (легкий) IPA, алкоголь 4,1%
330 мл.

Affligem blond

 379/247руб.
разливное, крафтовый светлый эль
500/250 мл.

Hoegaarden (Бельгия)

 219руб.
бутылочное, безалкогольное
330 мл.

Природная вода "Жемчужина Байкала"

 70/120руб.
250/530 мл.

Минеральная вода "Байкал Резерв"

 70/120руб.
250/530 мл.

Sprite

 117руб.
330 мл.

Coca-cola

 117руб.
330 мл.

Сок Rich

 70/260руб.
250/1000 мл.

Морс

 60/200руб.
250/1000 мл.

Schweppes

 117руб.
250 мл.

Апельсиновый фреш

 257руб.
180 мл.

Апельсин-грейпфрут фреш

 257руб.
180 мл.

Яблочный фреш

 257руб.
180 мл.

Морковный фреш

 257руб.
180 мл.

Сезонный фреш

 257руб.
180 мл.

В сосновом бору

 217/339руб.
400/1000 мл.

Мандарин-Гуава

 217/339руб.
400/1000 мл.

Яблоко-Груша

 217/339руб.
400/1000 мл.

Ежевика-Личи

 217/339руб.
400/1000 мл.

Манго-апельсин

 217/339руб.
400/1000 мл.

Орео

 249руб.
400 мл.

Сникерс

 249руб.
400 мл.

Клубничный милкшейк

 249руб.
400 мл.

Мангошейк

 249руб.
400 мл.

Ягодный

 237руб.
400 мл.

Манго-дыня

 237руб.
400 мл.

Клубника-Базилик

 237руб.
400 мл.

Оранжевое лето

 237руб.
400 мл.

Авокадо-банан-киви

 399руб.
400 мл.

Сенча

 149руб.
зеленый чай
600 мл.

Ассам киюнг

 149руб.
черный чай
600 мл.

Манго лаундж

 149руб.
черный чай
600 мл.

Цейлонский с чабрецом

 149руб.
черный чай
600 мл.

Тадж Махал

 149руб.
черный чай
600 мл.

Афродита

 149руб.
зеленый чай
600 мл.

Жасминовая жемчужина

 149руб.
зеленый чай
600 мл.

Би ло чунь

 149руб.
зеленый чай
600 мл.

Витаминный

 149руб.
травяной
600 мл.

Ромашка

 149руб.
травяной
600 мл.

Малина-Мята

 149руб.
травяной
600 мл.

Манго-Гуава

 279руб.
600 мл.

Облепиховый

 279руб.
600 мл.

Сибирский

 279руб.
600 мл.

Яблоко-Брусника

 279руб.
600 мл.

Личи-Кокос

 279руб.
600 мл.

Яблоко-базилик

 279руб.
600 мл.

Эспрессо

 115руб.
30 мл.

Американо

 129руб.
120 мл.

Капучино

 169руб.
240 мл.

Латте

 187руб.
330 мл.

Горячий шоколад

 199руб.
300 мл.

Глинтвейн

 249/369руб.
б/а/ алк, белый
250 мл.

Латте макиато

 217руб.
330 мл.

Лавандовый раф

 229руб.
330 мл.

Ореховый кофе

 227руб.
330 мл.

Спайс кофе

 219руб.
330 мл.

Какао с маршмеллоу

 199руб.
330 мл.

Глинтвейн

 249/369руб.
б/а/ алк, красный
250 мл.

Онлайн бронирование

Контакты

МАРШАЛА ЖУКОВА, 36А/3
marshallrest@mail.ru

+7 (3952) 66-44-55

Режим работы

Вс-Чт с 11:00 до 00:00
Пт-Сб с 11:00 до 02:00